02/23/2024

Conservarea Alimentelor

Pregătirea cămarei – Cum păstrăm o lună de alimente fără frigider sau congelator

Cât timp poți sta fără să te îndrepți la magazin „pentru a găti micul dejun, prânzul sau cina”, va determina cât de bine ești pregătit în caz de urgență. Pentru a determina cât de pregătit ești

Cum să usuci ierburile proaspete acasă – în două moduri!

Este foarte ușor să-ți usuci propriile ierburi de casă acasă, indiferent dacă ai sau nu un deshidrator. Iată cele mai simple două metode de uscare a plantelor pe care oricine le poate face.

Cum să faci murături cu coajă de pepene verde

Nu vă aruncați coaja de pepene verde la gunoi! În schimb, faceți murături delicioase din coajă de pepene verde - sunt un răsfăț fantastic de vară!

Cum se prepară murături pentru frigider de 5 minute

Este acel moment al anului în care grădinile de acasă produc cantități epice de legume, în special castraveți! Deși poate fi greu să mănânci o mulțime de castraveți proaspeți, este foarte ușor să îi păstrezi pentru

Conserve de cireșe în miere: pas cu pas

Când viața îți oferă fructe roșii coapte, suculente și perfect dulci din abundență, mănânci cât poți de mult - deodată! Desigur, ne referim la cireșe dulci, proaspăt culese din copaci.

Deshidratorul meu de mâncare s-a topit – De ce a sut și cu ce l-am înlocuit

Printre prietenii mei, sunt cunoscut ca o mână de lucru în bucătărie și grădină. Cu toate acestea, familia mea știe mai bine. Ei văd toate necazurile, eforturile de grădinărit-greutate, mesele groaznice și plantele de apartament moarte pe care mi-a trebuit să le fac.

Sparanghel murat ușor în mai puțin de 5 minute

Bucurați-vă de sparanghel murat ușor, mult după ce sezonul rapid a trecut cu această rețetă de murături rapide la frigider.

Cum să vindeci și să păstrezi dovleceii de iarnă și dovleceii

Dovleceii de iarnă fac cele mai delicioase plăcinte. Adevărat sau fals? Dacă ai răspuns adevărat, cu siguranță îți place dovleceii și sunt șanse mari să ai chiar și niște fructe uriașe să crească în grădina ta.

3 moduri de a deshidrata fructele acasă și 7 rețete delicioase

Merele uscate, bananele, caisele, prunele și căpșunile parfumate sunt toate gustări vesele și sănătoase, care pot fi adăugate la muesli de la micul dejun sau consumate din mers. Se întâmplă să-i iubească și copiilor! The

Cum să faci pudră de dovleac și să nu mai pierzi spațiul în congelator

Nu lăsați piureul de dovleac să vă preia congelatorul. Pudra de dovleac este ușor de făcut, se rehidratează în câteva minute și ocupă 1/10 din spațiu.

Cum să îngheți sparanghelul rapid și ușor

Clipește și vei rata. Sezonul sparanghelului, adică. Pentru grădinari, sparanghelul proaspăt și rubarba sunt primele două plante care se recoltează în fiecare primăvară, dar numai dacă ați avut grijă de sparanghelul de primăvară.

Ceapă roșie murată rapidă

Dacă aveți câteva cepe singuratice pe blat, de ce să nu faceți un borcan cu ceapă roșie murată rapidă pentru a spori aroma...

14 moduri de a păstra o cantitate mare de dovlecel: congelați, uscați sau conservați

Deși există sute, dacă nu mii, de moduri de a consuma dovlecelul proaspăt, conservarea lor se dovedește a fi puțin mai dificilă. Vezi tu, dovlecelul este un aliment cu conținut scăzut de acid. Și dacă știi atât

Cele mai bune 20 de rețete de conserve de încercat în această vară

Unul dintre cele mai mândri momente pe care le veți avea vreodată în bucătărie, este să vă uitați înapoi la numeroasele voastre borcane de conserve - făcute exclusiv de dvs.! Dacă ai reușit vreodată să conserve 30 de borcane

Reteta de cirese cu rachiu – cu (sau fara) sirop

Cireșele de tip roșu sau negru atârnă o dată pe an de cei mai îndrăgiți copaci. Culegând un bol (unul pentru castron, unul pentru gură) sau să le mănânci fără reținere

Cum să mărar felii și sulițe de murături

Murăturile cumpărate din magazin vin cu un crocant delicios, dar vin și cu adaos de zahăr și o tonă de sare, adesea însoțite de un indiciu de conservanți și coloranți artificiali. Salut, Galben 5! Pentru a face

Un kit de bază Homebrew – Tot ce aveți nevoie pentru a începe

Vrei să-ți încerci mâna la homebrewing? Iată o listă cu tot ce ai nevoie, fără suplimentele scumpe pe care nu le ai.

Cum să deshidratați căpșunile în cuptor sau deshidrator pentru depozitare pe termen lung

Dacă ai urmat secretele noastre pentru cea mai bună recoltă de căpșuni, probabil că ai o tonă de fructe de pădure roșii strălucitoare pe mâini anul acesta. Este nevoie să te găsești cu un coș mare sau două de căpșuni

Cum să recoltezi, să vindeci și să depozitezi usturoiul astfel încât să dureze peste 8 luni

Usturoiul pare să fie singura cultură, în afară de dovlecel, care crește în grădina noastră pe o bază de încredere an de an. Chiar dacă nu îl plantăm sau reușim fără succes să dezgropăm

4 moduri de a îngheța busuioc – inclusiv hack-ul meu de congelare ușor de busuioc

Dacă aveți o tonă de busuioc pe mâini, vă voi arăta patru moduri de a-l îngheța - inclusiv hack-ul meu super simplu de congelare a busuioc.

Photo

Îngropați un cap de pește sub roșii pentru o recoltă uriașă

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI